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Sushi und ihre Geschichte

Es gibt viele Versionen über die Geschichte der Sushi. Nach einer Version hat man den Reis ürsprunglich verwendet, um den Reis haltbar zu machen, und vor dem Verzehr des Fisches weggeworfen. Manche fanden den Geschmack an dem Reis und so entstandenen Sushi.
Sushi ist ein mit Marinade gewürzter Reis, der mit gegartem, oder rohem Fisch, oder aber auch mit Gemüse gefüllt bzw. belegt ist. In Japan ist Sushi seit Jahrhunderten Tradition und auch in Deutschland erfreuen sich die kleinen Köstlichkeiten seit Jahren wachsender
Beliebtheit.
Sushis besitzen leicht verdauliches Eiweiß aus dem Fisch, hochwertige Kohlenhydrate aus dem Reis und sattigen auf angenehme Art. Jod aus Algen, Kalium und Vitamine aus dem
Gemüse, versorgen unseren Organismus optimal, also First-class-food für Ihre Gesundheit.

 

 


 

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